éplucheur neuf extra-large en forme de Y de la marque Microplane (modèle Professional XL-Peeler), conçu avec une large lame pivotante en acier inoxydable et un manche ergonomique « soft-touch ». Valeur neuf en magasin 25€
• Lame extra-large (environ 9 à 10,5 cm) : Conçue en acier inoxydable chirurgical ultra-affûté, typique du savoir-faire de la marque.
• Lame pivotante : Elle épouse automatiquement les courbes des aliments pour retirer uniquement la peau sans gaspiller la chair.
• Forme en Y : Offre une prise en main stable qui réduit considérablement l'effort requis pour la découpe.
• Manche ergonomique Soft-Touch : Revêtement antidérapant confortable et adapté aux droitier comme aux gauchers.
• Ergot intégré : Permet de retirer facilement les imperfections ou les "yeux" des pommes de terre.
Grâce à sa largeur imposante, cet ustensile est conçu pour :
• Éplucher de gros légumes à peau dure et épaisse (butternut, potiron, citrouille, patates douces).
• Tailler en lanières / Émincer rapidement les salades ou le chou blanc/rouge (comme illustré sur son emballage).
• Créer des lamelles de légumes (courgettes, concombres) ou des copeaux de fromage (parmesan)
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